Le Guide des producteurs locaux en vente directe

Le Guide des Producteurs locaux en vente directe

Les nouveaux enjeux sociétaux autour de la consommation ont créé une recherche de sens et une volonté d’opter pour des solutions plus locales et saines. C’est dans cette dynamique que de nombreux producteurs créent des services de vente directe et de circuits courts. C’est également pour eux la possibilité d’accéder à de nouveaux débouchés et de privilégier le contact avec les consommateurs.

Pour valoriser cet élan collectif autour du « consommer local » et promouvoir la production du territoire, l’Agglomération réalise, depuis 2016, une publication annuelle recensant l’offre en produits locaux et les possibilités de vente directe sur son territoire : le Guide des Producteurs locaux en vente directe.

7 catégories de produits alimentaires sont représentées dans ce guide de 40 pages :

• Fruits et légumes ;
• Viandes, volailles et œufs ;
• Produits laitiers ;
• Vins ;
• Miels et autres douceurs ;
• Sels et produits du marais ;
• Pains, farines et huiles.

A l’aide d’une carte et d’un index, on y retrouve les coordonnées des exploitants agricoles, les types de produits, ainsi que les modalités de vente (marchés, magasin à la ferme, vente en ligne, etc.).

Ce guide pratique est disponible gratuitement dans les locaux de l’Agglomération, les 14 mairies, les 4 bureaux d’information touristique du territoire, chez les producteurs locaux référencés mais également téléchargeable depuis cette page.

Les nouveautés 2025

Cette 10^e édition référence 42 producteurs du territoire engagés dans la vente directe et vous fait découvrir un nouveau maraîcher à Saint Hilaire de Riez.

Comme chaque année, le guide propose de nombreuses informations, notamment : la liste des producteurs par grandes catégories de produits et leurs modalités de vente, la liste des marchés hebdomadaires et saisonniers, la liste des points de vente « vrac et panier », les calendriers des produits et poissons de saison, un point sur l'avancement des actions menées dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial, un portrait alimentaire du territoire en quelques chiffres clés, mais aussi l’agenda des manifestations locales.