L'Immo pour les Pros

APPEL À MANIFESTATION D'INTÉRÊT (AMI)

CRÉATION ET EXPLOITATION D'UNIVERS COMMERCIAUX
ET D'UN BAR-BRASSERIE DANS L'ESPACE "LA ROTONDE"

Ouverture des activités commerciales au public courant 2026
 

La Ville de Saint Hilaire de Riez poursuit sa dynamique de renouveau urbain et commercial avec l’espace « La Rotonde », situé en plein coeur de son nouveau centre-ville, et lance deux appels à manifestation d’intérêt (AMI) pour accueillir :

• Un Bar-Brasserie, lieu fédérateur, chaleureux et animé, à même de porter une offre bistronomique accessible et une programmation événementielle régulière.

• Des univers commerciaux, espaces pensés autour de produits locaux, d’alimentation de qualité (épicerie fine, traiteur, caviste, etc.) ou d’artisanat, prêts à dynamiser le quotidien et créer une ambiance vivante au fil des saisons.

Les porteurs de projets intéressés sont invités à candidater :
avant le mercredi 28 mai 2025 à 12h
à jleclaire@sainthilairederiez.fr